Barista

Sektöründe Öncü Firma

Yepz Bilişim Teknolojileri A.Ş. olarak yepyeni, “insan” odaklı bir ortam oluşturduk. Şirketimizi Ankara ’nın kalbindeki Next Level Loft Office' te konumlandırdık. Teknolojiyi inovasyon ile destekleyerek çağın gereklerine maksimum uyum sağladık.

Seni de şirketimizin parçası olmaya, farkı yaşamaya ve yaşatmaya davet ediyoruz.

İlham verici bir kariyer yolculuğuna çıkabilecek, Yepz Evreni' nde takımın parçası olabilecek, güler yüzlü ‘’ Barista’’ çalışma arkadaşı arıyoruz.

İŞ TANIMI

• Şirket Misafirlerini, ikramlar/içecekler hakkında bilgilendirmek, soruları yanıtlamak, ikramlarını yapmak,
• Sandviç, kurabiye, kek ve unlu mamuller gibi ikramları hazırlamak, kahve çekirdeklerini öğütmek ve karıştırmak,
• Kahve menüsünü sunarak ve içeriğini açıklayarak misafirlere hizmet vermek,
• Espresso, espresso lungo, caffe latte ve cappuccino vb. kahveleri demleme tekniklerine uygun bir şekilde içime hazırlamak, 
• Kahve , çay, soda gibi tüm içeceklerin stoklarını takip etmek, eksilen malzemelerin satınalma birimine siparişini vermek ve alımını sağlamak,
• Kahve makine ve ekipmanlarında oluşan arızaları gidermek; malzemelerin bakımını ve koruyucu bakımını yapmak,
• İş yeri standartlarını ve sağlık yönetmeliklerini takip ederek güvenli ve sağlıklı bir çalışma ortamı sağlamak,
• Kafe ve kahve barı görünümünü korumak ve geliştirmek,
• Workshop’lara katılarak mesleki bilgisini güncel tutmak,
• Gıda kalitesini iyileştirmek için demleme yöntemleri, içecek karışımları, yiyecek hazırlama ve sunum teknikleri hakkında bilgi edinmek,
• Çalışma alanının temizliğini ve hijyenini sağlamak, mesleki kostümlerini hijyen tutmak ve giymek,
• Misafirler ile etkili iletişim kurmak, güler yüzle hizmet vermek ve misafir memnuniyetini sağlamak.