İşletme Müdürü - Kahve Kafe Sektörü

FÜTA SAĞLIK HİZMETLERİ VE TİCARET LİMİTED ŞİRKETİ

Bakırköy' de bulunan bilindik bir markanın şubesinde Cafe / yeni nesil Kahveci operasyonlarını koordine edecek, denetleyip yönlendirecek yönetici arayışımız bulunmaktadır.

Genel NİTELİKLER

• Cafe veya yeni nesil kahve sektöründe yöneticilik pozisyonunda en az 2 yıl deneyimi olan,
• İnsan ilişkilerinde kuvvetli, müşteri memnuniyetini ön planda tutan,
• İşini tutkuyla yapan, birden fazla sorumluluğu aynı anda yönetebilen,
• Esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilecek,
• Erkek adaylar için askerlik ile ilişkisi bulunmayan.
• Tercihen Üniversite mezunu,
• Bakırköy lokasyonuna ulaşım sıkıntısı olmayan,

İŞ Tanımı

• Bakırköy şubemizin yönetim, idare, sevk ve operasyonel görevlerini, finansal takibini ve stok takibini yapmak.
• Personelin haftalık çalışma çizelgesini yapmak,
• Açılış, kapanış ve haftalık kontrol listesinde belirtilen işlerin takibini yapmak ve yerine getirilmesini sağlamak,
• Günlük olarak stok kontrolü yapıp, siparişlerin geçilmesini sağlamak, ürünlerin eksiksiz ve sorunsuz teslim alınmasını sağlamak,
• Operasyonun sürekliliğini sağlamak için günlük alışverişleri yapmak ve
• Cafenin günlük kasalarının yapılması veya denetlenmesi,
• Ay sonlarında envanter sayımı yapılması ve işletmenin envanter ve kar/zarar tablolarını hazırlanması.
• Tüm personelim doğru ve efektif çalışmasının koordine edilmesi
• işletmenin genel tüm sorun ve problemleriyle ilgilenilmesi ve sorunların çözüme kavuşturulması.